| 書名 |
ｵｲﾙ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｱｼﾞﾜｲ ﾘｯﾁ ﾅ ｸｯｷｰ ﾚｼﾋﾟ ﾋｬｸｲﾁ |
| オイルで作る味わいリッチなクッキーレシピ１０１ |
| 副書名 |
ﾄﾋﾞｷﾘ ﾉ ｶｵﾘ ﾄ ｼｮｯｶﾝ ｷﾞｭｯﾄ |
| とびきりの香りと食感、ぎゅっと！ |
| 著者名１ |
ｹﾞﾓﾓｹﾞ |
| ｇｅｍｏｍｏｇｅ／著 |
| フードフォトグラファー・調理師。サブスクオンライン教室「ｇｅｍｏｍｏｇｅ ｃｌｕｂ」を運営。著書に「味わいリッチなチーズケーキ」「おやつの時間」など。 |
| 出版者 |
ｶﾄﾞｶﾜ |
| ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年 |
202412 |
| ページ |
１３５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-04-607052-4 |
| 価格 |
1500 |
| 内容紹介 |
かんたん、おいしい、失敗なし！ バターを一切使わず、オイルで作るから小麦や素材の香りや食感が生きてくる、１０１種類の「革命的」クッキーレシピを紹介。 |
| 件名 |
菓子 |