蔵書検索・予約

条件入力に戻る

ハイライト:

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
現在の予約件数は5件です。

No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 須恵分館 新着14 596 ノ 210460903 図書 貸出中

詳細情報

書名 カゾク デ トトノウ ハッコウグラシ
家族で整う発酵暮らし
副書名 オイシクテ チョウ カラ ケンコウ ニ ナル
おいしくて、腸から健康になる
著者名1 ノンスケ
のんすけ/著
発酵料理研究家。オンライン料理サロン『発酵くらしサロン』主宰。著書に「麴でおきらくほぼ2品晩ごはん」など。
出版者 カドカワ
KADOKAWA
出版年 202609
ページ 143p
サイズ 21cm
ISBN 978-4-04-330218-5
価格 1800
内容紹介 無理なく、楽しく続けられる「発酵暮らし」のポイントをたくさん詰め込んだ、発酵ごはんのレシピ本。家族みんなで食べられる、発酵調味料や発酵食品を使ったレシピを紹介します。
件名 料理
発酵食品

関連資料