蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 おいしいキノコ狩り図鑑 探す・見分ける・食べる 著者 戸門 剛 出版者 農山漁村文化協会 出版年 2026/09 分類 657 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館新着１０657ﾄ 112756028図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 新着１０ 657 ﾄ 112756028 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｵｲｼｲ ｷﾉｺｶﾞﾘ ｽﾞｶﾝ おいしいキノコ狩り図鑑 副書名 ｻｶﾞｽ ﾐﾜｹﾙ ﾀﾍﾞﾙ 探す・見分ける・食べる 厳選７０種 著者名１ ﾄｶﾄﾞ ｺﾞｳ 戸門 剛／著 埼玉県生まれ。郷土料理ともん店主。釣りライター、ダイワアングラー（渓流フィールドテスター）。著書に「ぼくの市場は『森』と『川』“奇跡の料理店”食味歳時記」がある。 出版者 ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ 農山漁村文化協会 出版年 202609 ページ １５８ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-540-25132-0 価格 2700 内容紹介 山採りキノコ料理の名店「ともん」店主によるキノコ狩り入門。厳選した美味キノコ７０種、まぎらわしい毒キノコ１９種を収録。服装・持ち物、トラブル対策、採り方など、基礎から丁寧に解説する。 件名 きのこ 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 新しい家庭菜園の教科書 気候変動に強い人気野菜８種 果菜編 著者： 木嶋 利男 出版者： 山と溪谷社 書名： ゼロからわかる！展示会出展の教科書 準備からアフターフォローまで１００のＱ＆Ａ （ＤＯ ＢＯＯＫＳ） 著者： 大島 節子 出版者： 同文舘出版 書名： お米の教養 明日から誰かに話したくなるビジネスパーソンのための 著者： 松本 純子 出版者： 総合法令出版 書名： 闇の広告史 プロパガンダからターゲティング広告まで （平凡社新書） 著者： 亀田 真澄 出版者： 平凡社 書名： ここまでわかった菌根菌と農業 驚きの菌糸ネットワークの世界 （農のとびら） 著者： 小八重 善裕 出版者： 農山漁村文化協会