蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 ニワトリと卵の疑問５３ （みんなが知りたいシリーズ） 著者 日本家禽学会 出版者 成山堂書店 出版年 2026/08 分類 646 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館新着７646ﾆ 112754346図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 新着７ 646 ﾆ 112754346 図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾆﾜﾄﾘ ﾄ ﾀﾏｺﾞ ﾉ ｷﾞﾓﾝ ｺﾞｼﾞｭｳｻﾝ ニワトリと卵の疑問５３ 叢書名 ﾐﾝﾅ ｶﾞ ｼﾘﾀｲ ｼﾘｰｽﾞ みんなが知りたいシリーズ ２９ 著者名１ ﾆﾎﾝ ｶｷﾝ ｶﾞｯｶｲ 日本家禽学会／編 出版者 ｾｲｻﾞﾝﾄﾞｳｼｮﾃﾝ 成山堂書店 出版年 202608 ページ ７，１７７ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-425-98651-4 価格 1800 内容紹介 人びとの食生活を支えているニワトリは、どのように人類と出会い、その発展に貢献してきたのか。生き物としてのニワトリの特徴、鶏肉・鶏卵の生産から流通・消費、食品としての特徴などを、Ｑ＆Ａ形式でわかりやすく解説する。 件名 にわとり（鶏） 卵 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 砂漠の疑問５０ （みんなが知りたいシリーズ） 著者： 篠田 雅人 出版者： 成山堂書店 書名： 風力エネルギーの疑問５０ （みんなが知りたいシリーズ） 著者： 日本風力エネルギー学会 出版者： 成山堂書店 書名： 農薬の疑問５０ （みんなが知りたいシリーズ） 著者： 日本農薬学会 出版者： 成山堂書店 書名： 温泉の疑問５０ （みんなが知りたいシリーズ） 著者： 温泉学会 出版者： 成山堂書店 書名： 食品保存の疑問５０ （みんなが知りたいシリーズ） 著者： 日本食品保蔵科学会 出版者： 成山堂書店