| 書名 |
セカイ ノ マイニチ ゴハン イタダキマス |
| 世界のまいにちごはんいただきます! |
| アジア編 |
| 著者名1 |
サカグチ カツミ |
| 阪口 克/文・写真 |
| カメラマン・ライター。「世界のともだち」で産経児童出版文化賞大賞を共同受賞。ほかの著書に「家をセルフでビルドしたい」など。 |
| 出版者 |
サエラショボウ |
| さ・え・ら書房 |
| 出版年 |
202603 |
| ページ |
79p |
| サイズ |
27cm |
| ISBN |
978-4-378-02551-3 |
| 価格 |
3750 |
| 内容紹介 |
ラオスのサンドイッチ「カオチー」、ウズベキスタンの炊きこみごはん「プロフ」…。アジア各国の家庭でよく食べられている「まいにちごはん」を、写真旅行記や再現レシピとともに紹介する。 |
| 内容紹介2 |
世界の人たちは、どんなくらしをして、どんな料理を食べているのでしょうか。カンボジアの春雨サラダ「ニョアム・ミースオ」、イエメンのおもてなしスイーツ「ビント・アル・サーン」など、アジアの国々で食べられている料理を、写真旅行記や再現(さいげん)レシピとともに紹介(しょうかい)します。 |
| 件名 |
食生活 |
| 料理 |
| 件名(巻) |
食生活-アジア |
| 料理(アジア) |