蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 おでん学！ （祥伝社新書） 著者 紀文食品おでん研究班 出版者 祥伝社 出版年 2025/12 分類 383 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1須恵分館新着１７383ｵ 210454497図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 須恵分館 新着１７ 383 ｵ 210454497 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｵﾃﾞﾝｶﾞｸ おでん学！ 叢書名 ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ ｼﾝｼｮ 祥伝社新書 ７２４ 著者名１ ｷﾌﾞﾝ ｼｮｸﾋﾝ ｵﾃﾞﾝ ｹﾝｷｭｳﾊﾝ 紀文食品おでん研究班／編 出版者 ｼｮｳﾃﾞﾝｼｬ 祥伝社 出版年 202512 ページ ２０４ｐ サイズ １８ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-396-11724-5 価格 1200 内容紹介 豊富なデータや現地調査を交え、おでんに秘められた地域性と時代性を解き明かす。おでんクイズやおでんの日本史、プロに学ぶおでん作りのコツ、おでん種もの図鑑なども収録。 件名 おでん 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 女性たちの定年後 お金・仕事・暮らしのリアル （祥伝社新書） 著者： 坊 美生子 出版者： 祥伝社 書名： 書店を守れ！ （祥伝社新書） 著者： 今村 翔吾 出版者： 祥伝社 書名： 「頭がいい」とは何か （祥伝社新書） 著者： 勅使川原 真衣 出版者： 祥伝社 書名： リンボウ先生老いてのたのしみ （祥伝社新書） 著者： 林 望 出版者： 祥伝社 書名： 税の日本史 （祥伝社新書） 著者： 諸富 徹 出版者： 祥伝社