| 書名 |
ポリブクロ デ カンタン オミセ ミタイ ナ ヤキタテ パン |
| 「ポリ袋」で簡単!お店みたいな焼きたてパン |
| 副書名 |
アコガレ パン ガ オウチ デ デキル |
| あこがれパンがおうちでできる! |
| 著者名1 |
ダイボウ カオリ |
| だいぼう かおり/著 |
| 料理家・スタイリスト。広告、カタログ撮影、レシピ開発に携わる。著書に「「ポリ袋」で簡単おやつ」「毎日おいしい「せいろ」ごはん」など。 |
| 出版者 |
ピーエイチピーケンキュウジョ |
| PHP研究所 |
| 出版年 |
202512 |
| ページ |
95p |
| サイズ |
26cm |
| ISBN |
978-4-569-86042-8 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
手間いらずで失敗なし! フォカッチャ、ミニ食パン、全粒粉パン、きのこグラタンパン、あんぱん…。計量から一次発酵までポリ袋でできる、お店のようなパンのレシピを41種類紹介します。 |
| 件名 |
パン |