蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 マヨネーズ解体新書 著者 キユーピー株式会社 出版者 ＣＥメディアハウス 出版年 2025/10 分類 588 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館新着１３588ﾏ 112730353図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 新着１３ 588 ﾏ 112730353 図書 貸出中 詳細情報 書名 ﾏﾖﾈｰｽﾞ ｶｲﾀｲ ｼﾝｼｮ マヨネーズ解体新書 著者名１ ｷﾕｰﾋﾟｰ ｶﾌﾞｼｷ ｶﾞｲｼｬ キユーピー株式会社／監修 著者名２ ﾆﾎﾝ ﾉ ﾏﾖﾈｰｽﾞ ﾀﾝｼﾞｮｳ ﾋｬｸｼｭｳﾈﾝ ｷﾈﾝ ｲｲﾝｶｲ 日本のマヨネーズ誕生１００周年記念委員会／著 出版者 ｼｰｲｰﾒﾃﾞｨｱﾊｳｽ ＣＥメディアハウス 出版年 202510 ページ ９５ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-484-22136-6 価格 1800 内容紹介 日本の食卓の歩みのそばにはマヨネーズがあった－。国産初のマヨネーズが誕生してから、２０２５年で１００年。地中海で生まれたソースが、日本人に愛される調味料になるまでの物語をひもとく。 件名 マヨネーズ 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 女王さまの休日 （マカン・マラン） 著者： 古内 一絵 出版者： 中央公論新社 書名： ユージニア 完全版 著者： 恩田 陸 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： ●●にいたる病 著者： 我孫子 武丸 出版者： 講談社 書名： 閲覧厳禁 猟奇殺人犯の精神鑑定報告書 著者： 知念 実希人 出版者： 双葉社 書名： 殺し屋の営業術 著者： 野宮 有 出版者： 講談社