書名 |
ショクモツ センイ タップリ オカズ |
食物繊維たっぷりおかず |
副書名 |
チョウ カラ ゲンキ ニ ナル ケンコウ レシピ |
腸から元気になる健康レシピ |
著者名1 |
オギノ キョウコ |
荻野 恭子/著 |
料理研究家、栄養士。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。世界70カ国以上を訪れ現地の家庭料理を学び、日本で紹介。専門学校講師、講演などで活躍。著書に「103歳の食卓」など。 |
出版者 |
イケダショテン |
池田書店 |
出版年 |
202507 |
ページ |
127p |
サイズ |
21cm |
ISBN |
978-4-262-13098-9 |
価格 |
1500 |
内容紹介 |
れんこんと緑豆のカレー炒め蒸し、かぶの明太子あえ、さつまいものオートミール雑炊、アボカドスープ…。70歳を過ぎてもタフに世界を飛び回る料理家が、日々食べている食物繊維たっぷりの料理のレシピを紹介します。 |
件名 |
料理 |
食物繊維 |