| 書名 |
ｶｵﾘ ﾉ ｷｹﾞﾝ ｵ ﾓﾄﾒﾃ |
| 香りの起源を求めて |
| 副書名 |
ｺｳｽｲ ｵ ｻｻｴﾙ ｼｮｸﾌﾞﾂ ｼﾞｭｳﾊﾁ ﾉ ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 香水を支える植物１８の物語 |
| 著者名１ |
ﾄﾞﾐﾆｰｸ ﾛｰｸ |
| ドミニーク・ローク／著 |
| スイスの香水メーカー、フィルメニッヒの元調達責任者。自社バルサム・コンサルティングを設立し、香りの仕事を続ける一方、著述業も行う。 |
| 著者名２ |
ｶﾄﾞﾜｷ ﾋﾄｼ |
| 門脇 仁／訳 |
| 出版者 |
ﾂｷｼﾞｼｮｶﾝ |
| 築地書館 |
| 出版年 |
202506 |
| ページ |
２８６ｐ |
| サイズ |
１９ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8067-1685-3 |
| 価格 |
2400 |
| 内容紹介 |
香りの原料はどのように栽培・生産・調達されているか。またそこに潜む社会問題とは。すばらしい香水を作るための天然成分を見つけるべく世界中を旅した香粧品企業の元香水原料調達責任者が、香りの奥深き世界を解き明かす。 |
| 件名 |
香水 |
| 香料植物 |