書名 |
ヒンヤリ ゴハン |
ひんやりごはん |
副書名 |
ヒヤシテ オイシイ スコヤカ レシピ ロクジュウサン |
冷やしておいしい健やかレシピ63 |
叢書名 |
リョウリ ト オカシ |
料理とお菓子 |
著者名1 |
ハスイケ ヨウコ |
蓮池 陽子/著 |
料理家、フードデザイナー。ケータリング、料理教室、フードコーディネート、メニュー開発、執筆などを行う。著書に「アウトドアでホットサンド」など。 |
出版者 |
ヤマトケイコクシャ |
山と溪谷社 |
出版年 |
202506 |
ページ |
111p |
サイズ |
21cm |
ISBN |
978-4-635-45090-4 |
価格 |
1600 |
内容紹介 |
キッチンに立つこと自体、暑い夏は億劫になりがち。旬の夏野菜を主役にした、できるだけ火を使わない、体にやさしい、冷やしておいしく食べる麵やおかず、万能だれを紹介します。栄養バランスを重視したラインナップ。 |
件名 |
料理 |