蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 親子でおいしい発酵ごはん 作り分けなし！時短にもなる！ （親子ですこやかシリーズ） 著者 清水 紫織 出版者 グラフィック社 出版年 2025/05 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は3件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館新着１１596ｼ 112718653図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 新着１１ 596 ｼ 112718653 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｵﾔｺ ﾃﾞ ｵｲｼｲ ﾊｯｺｳ ｺﾞﾊﾝ 親子でおいしい発酵ごはん 副書名 ﾂｸﾘﾜｹ ﾅｼ ｼﾞﾀﾝ ﾆﾓ ﾅﾙ 作り分けなし！時短にもなる！ 叢書名 ｵﾔｺ ﾃﾞ ｽｺﾔｶ ｼﾘｰｽﾞ 親子ですこやかシリーズ 著者名１ ｼﾐｽﾞ ｼｵﾘ 清水 紫織／著 発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」店主。Ｊ．Ｓ．Ａ．ソムリエ。著書に「発酵食のストックレシピ」など。 出版者 ｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ グラフィック社 出版年 202505 ページ １２７ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-7661-4042-2 価格 1700 内容紹介 いつもの調味料を発酵調味料に置き換えるだけで、かんたんに発酵ごはんが作れます。塩麴・しょうゆ醬の作り方と、それらを使った大人も子ども楽しめる「おいしい薄味」の発酵調味料レシピを紹介します。 件名 料理 麴かび 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： ちくわファンクラブ ちくわの可能性をお伝えしたい 著者： 藤井 恵 出版者： 誠文堂新光社 書名： おにぎりは味方です 著者： 瀬尾 幸子 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： 私たちは売りたくない！ “危ないワクチン”販売を命じられた製薬会社現役社員の慟哭 著者： チームＫ 出版者： 方丈社 書名： 夏をのりきるラクごはん７７ 灼熱の夏も「おいしい」をあきらめない、すべての人へ 著者： 上田 淳子 出版者： 主婦と生活社 書名： からだ整えのっけごはんと汁 からだと心がじっくり整う２品献立 著者： 藤井 恵 出版者： 主婦と生活社