蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 お菓子好きのためのクリームの本 （料理の本棚） 著者 小松 友子 出版者 エムディエヌコーポレーション 出版年 2024/03 分類 596.6 形態 電子書籍 電子書籍の貸出 ※電子書籍資料です。 資料情報 出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日 0 2025-01-24 - 詳細情報 書名 ｵｶｼｽﾞｷ ﾉ ﾀﾒ ﾉ ｸﾘｰﾑ ﾉ ﾎﾝ お菓子好きのためのクリームの本 叢書名 ﾘｮｳﾘ ﾉ ﾎﾝﾀﾞﾅ 料理の本棚 著者名１ ｺﾏﾂ ﾕｳｺ 小松 友子／著 東京都出身。慶應義塾大学卒。サステナ料理研究家。牛乳レシピ研究家。食育インストラクター。「手作りキッチン工房Ｂｏｎｈｅｕｒ」主宰。ＹｏｕＴｕｂｅ『料理教室のＢｏｎちゃん』運営。 出版者 ｴﾑﾃﾞｨｴﾇｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ エムディエヌコーポレーション 出版年 202403 ページ １２７ｐ ＩＳＢＮ 978-4-295-20640-8 内容紹介 牛乳ホイップクリーム、クロテッドクリーム、キャラメルクリーム、豆乳カスタードクリーム…。定番から変わり種まで、自宅で気軽に作れるクリームと、クリームの個性を生かせるスイーツレシピを紹介する。 件名 菓子 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 果物と野菜の小さな薬膳 ちょい足しで元気チャージ （料理の本棚） 著者： 久保 奈穂実 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 至福のチーズケーキ本 （料理の本棚） 著者： 空想喫茶トラノコク 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： お菓子好きのためのクリームの本 （料理の本棚） 著者： 小松 友子 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： 毎日のおかずはシンプルがいい （料理の本棚） 著者： ワタナベ マキ 出版者： エムディエヌコーポレーション 書名： からだの中から整うおかゆレシピ （料理の本棚） 著者： 堤 人美 出版者： エムディエヌコーポレーション