蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 最高なお菓子の作り方 著者 ryuta 出版者 大泉書店 出版年 2025/01 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人10点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は1件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1須恵分館一般室596カ 210444294図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 須恵分館 一般室 596 カ 210444294 図書 貸出中 詳細情報 書名 サイコウ ナ オカシ ノ ツクリカタ 最高なお菓子の作り方 著者名1 リュウタ ryuta/著 調理師免許を取得。フランス菓子屋、和菓子屋、シフォンケーキ屋で修行を積む。インスタパティシエと名乗りSNSで活動。企業への技術指導とレシピ開発、学校への講習会など多岐にわたり活動。 出版者 オオイズミショテン 大泉書店 出版年 202501 ページ 95p サイズ 26cm ISBN 978-4-278-03833-0 価格 1600 内容紹介 超なめらかプリン、本格マカロンショコラ、ビターキャラメルパウンド、和三盆サブレ、スポンジがおいしいショートケーキなど珠玉の40レシピを紹介。成功率を飛躍的に高める具体的なコツやポイントも掲載する。 件名 菓子 関連資料 詳細: 表示 非表示 書名: かぎ針で編む花束ブランケット 著者: 日本文芸社 出版者: 日本文芸社 書名: かぎ針編みのナップサック お気に入りを編んでお出かけ! (レディブティックシリーズ) 著者: 出版者: ブティック社 書名: のせごはんとかけごはん 時間がない日、気力がない日のおたすけレシピ 著者: 長谷川 あかり 出版者: 主婦と生活社 書名: 睡眠の新常識 (サクッとわかるビジネス教養) 著者: 櫻井 武 出版者: 新星出版社 書名: 寺田本家発酵カフェの毎日おいしい麴レシピ 砂糖・乳製品・化学調味料を使わない腸がよろこぶ、かんたん 著者: 寺田 聡美 出版者: 家の光協会