書名 |
ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ヤサシイ コメコ ゴハン |
女子栄養大学栄養クリニックやさしい「米粉」ごはん |
副書名 |
タンパクシツ ショクモツ センイ ガ トレル オカズ パン オヤツ |
たんぱく質・食物繊維がとれる!おかず・パン・おやつ |
栄養成分表示つき |
著者名1 |
ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック |
女子栄養大学栄養クリニック/監修 |
著者名2 |
イマイズミ クミ |
今泉 久美/料理 |
出版者 |
ピーエイチピーケンキュウジョ |
PHP研究所 |
出版年 |
202501 |
ページ |
95p |
サイズ |
26cm |
ISBN |
978-4-569-85840-1 |
価格 |
1500 |
内容紹介 |
「米粉」でいつもの料理がもっと手軽においしくなる! アジフライ、キノコハンバーグ、クリームシチュー、米粉食パン、黒糖シフォンケーキなど、良質なたんぱく質が含まれ、吸油率が低い米粉を使ったレシピを紹介する。 |
件名 |
料理 |
菓子 |
米粉 |