| 書名 |
ﾎﾃﾙ ｷﾞｮｳｶｲ ﾉ ｼｸﾐ ﾄ ﾋﾞｼﾞﾈｽ ｶﾞ ｺﾚ ｲｯｻﾂ ﾃﾞ ｼｯｶﾘ ﾜｶﾙ ｷｮｳｶｼｮ |
| ホテル業界のしくみとビジネスがこれ１冊でしっかりわかる教科書 |
| 叢書名 |
ｽﾞｶｲ ｿｸｾﾝﾘｮｸ |
| 図解即戦力 |
| 著者名１ |
ﾖｼﾀﾞ ﾏｻﾔ |
| 吉田 雅也／著 |
| 青山学院大学大学院国際マネジメント研究科国際マネジメント専攻修了。淑徳大学経営学部観光経営学科教授。 |
| 出版者 |
ｷﾞｼﾞｭﾂﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 技術評論社 |
| 出版年 |
202411 |
| ページ |
２３９ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-297-14482-1 |
| 価格 |
1800 |
| 内容紹介 |
ホテル業界の必須知識を、オールカラーで豊富な図表を交えわかりやすく解説。日本の観光の現状分析から、ホテル経営の基礎知識と経営課題、主要なホテルチェーンの概要、マーケティング手法やＤＸまでを取り上げる。 |
| 件名 |
旅館 |