蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 米粉の料理とおやつ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも （うかたまＢＯＯＫＳ） 著者 農山漁村文化協会 出版者 農山漁村文化協会 出版年 2023/07 分類 596.3 形態 電子書籍 電子書籍の貸出 ※電子書籍資料です。 資料情報 出可能数 有効期間開始日 有効期間終了日 1 2023-11-06 - 詳細情報 書名 ｺﾒｺ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｵﾔﾂ 米粉の料理とおやつ 副書名 ﾏｲﾆﾁ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾔ ﾄｸﾍﾞﾂ ﾅ ﾋ ﾉ ｵｶｼ ﾑｶｼﾅｶﾞﾗ ﾉ ｵﾔﾂ ﾓ 毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも 叢書名 ｳｶﾀﾏ ﾌﾞｯｸｽ うかたまＢＯＯＫＳ 著者名１ ﾉｳｻﾝ ｷﾞｮｿﾝ ﾌﾞﾝｶ ｷｮｳｶｲ 農山漁村文化協会／編 出版者 ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ 農山漁村文化協会 出版年 202307 ページ ９５ｐ ＩＳＢＮ 978-4-540-23140-7 内容紹介 クリームシチュー、鶏のから揚げ、ピザなど毎日の料理から、蒸しパン、ケーキやプリン、大福などのおやつまで、米粉を普段使いするコツとレシピが満載。『別冊うかたま』を単行本化。 版の注記 ２０２３年１月刊の再刊 件名 料理 菓子 米粉 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな 料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 （うかたまＢＯＯＫＳ） 著者： 農山漁村文化協会 出版者： 農山漁村文化協会 書名： 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ （うかたまＢＯＯＫＳ） 著者： 農山漁村文化協会 出版者： 農山漁村文化協会 書名： 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ （うかたまＢＯＯＫＳ） 著者： 農山漁村文化協会 出版者： 農山漁村文化協会 書名： 自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵 （うかたまＢＯＯＫＳ 著者： アドバンストブルーイング 出版者： 農山漁村文化協会 書名： 自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵 （うかたまＢＯＯＫＳ 著者： アドバンストブルーイング 出版者： 農山漁村文化協会