| 書名 |
ﾐｼﾞｶ ﾅ ｿｻﾞｲ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾝﾀﾝ ﾖｳｼﾞｮｳｼｭ |
| 身近な素材でつくるかんたん養生酒 |
| 著者名１ |
ｳｴｷ ﾓﾓｺ |
| 植木 もも子／著 |
| 管理栄養士、国際中医師、国際中医薬膳管理師、遼寧中医薬学院日本校薬膳講師。著書に「朝１０分で作れる薬膳スープジャー弁当」など。 |
| 出版者 |
ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| ＰＨＰ研究所 |
| 出版年 |
202212 |
| ページ |
１２７ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-569-85337-6 |
| 価格 |
1400 |
| 内容紹介 |
果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に！ 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ３０種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ４種を紹介します。 |
| 件名 |
薬膳 |
| 薬酒 |