| 書名 |
ﾜｼｮｸﾔ ｶﾞ ｺｯｿﾘ ｵｼｴﾙ ｽﾞﾙｲﾎﾄﾞ ﾆ ｳﾏｲ ﾄﾘﾑﾈ ｵｶｽﾞ |
| 和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず |
| 著者名１ |
ｶｻﾊﾗ ﾏｻﾋﾛ |
| 笠原 将弘／著 |
| 東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 主婦の友社 |
| 出版年 |
202212 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-07-452989-6 |
| 価格 |
1360 |
| 内容紹介 |
１０分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。 |
| 件名 |
料理－肉 |
| 鶏肉 |