蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい 著者 大庭 英子 出版者 文化学園文化出版局 出版年 2022/11 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1須恵分館一般室596ｵ 210422303図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 須恵分館 一般室 596 ｵ 210422303 図書 詳細情報 書名 ｵｵﾊﾞ ｻﾝﾁ ﾉ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ 大庭さんちの保存食 副書名 ﾀﾉｼﾝﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗ ｵｲｼｲ 楽しんで作るからおいしい 著者名１ ｵｵﾊﾞ ｴｲｺ 大庭 英子／著 料理研究家。著書に「６８歳、ひとり暮らし。きょう何食べる？」など。 出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ 文化学園文化出版局 出版年 202211 ページ １１９ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-579-21420-4 価格 1700 内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。 件名 料理 食品保存法 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 生地選びで失敗しないコットン１００％の服 著者： かたやま ゆうこ 出版者： 主婦と生活社 書名： 醬油大全 著者： 金内 誠 出版者： 東京堂出版 書名： 長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理 自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。 著者： 長谷川 あかり 出版者： オレンジページ 書名： も～っとかぎ針編みの編み図が読めるようになる本 著者： ｋｉｈｏ． 出版者： 日本文芸社 書名： 食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる 著者： 重信 初江 出版者： 朝日新聞出版