蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 大庭さんちの保存食 楽しんで作るからおいしい 著者 大庭 英子 出版者 文化学園文化出版局 出版年 2022/11 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1須恵分館一般室596ｵ 210422303図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 須恵分館 一般室 596 ｵ 210422303 図書 詳細情報 書名 ｵｵﾊﾞ ｻﾝﾁ ﾉ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ 大庭さんちの保存食 副書名 ﾀﾉｼﾝﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗ ｵｲｼｲ 楽しんで作るからおいしい 著者名１ ｵｵﾊﾞ ｴｲｺ 大庭 英子／著 料理研究家。著書に「６８歳、ひとり暮らし。きょう何食べる？」など。 出版者 ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ 文化学園文化出版局 出版年 202211 ページ １１９ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-579-21420-4 価格 1700 内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。 件名 料理 食品保存法 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 火縄銃 戦国時代を変えた技術と歴史 著者： 池田 大亮 出版者： 原書房 書名： 毎日使えるパラコードストラップ ショートもロングも作れる！ 著者： 出版者： 日本ヴォーグ社 書名： 一皿でおかずになる格上げサラダとマリネ 著者： ｋｅｉ 出版者： ＫＡＤＯＫＡＷＡ 書名： 作りながら知識と技術が身につく！電子工作×防犯入門 自作防犯カメラで異常検出、人感センサで不審者 （Ｉ／Ｏ ＢＯＯＫＳ 著者： Ｉ Ｏ編集部 出版者： 工学社 書名： 身近な食材とフライパンで作るワンパン薬膳ごはん 焼く・炒める・煮る・蒸す。主菜から副菜まで、バラエ 著者： 齋藤 菜々子 出版者： 家の光協会