| 書名 |
ﾌｰﾄﾞ ﾘﾃﾗｼｰ ｵ ﾀｶﾒﾖｳ |
| フードリテラシーを高めよう！ |
| 副書名 |
ｼｮｸ ﾄ ｹﾝｺｳ ﾉ ｷﾎﾝ ｶﾞ ﾜｶﾙ ｷｮｳｶｼｮ |
| 食と健康の基本がわかる教科書 |
| 元・家庭科教師がわかりやすく解説 |
| 著者名１ |
ｼﾓﾉ ﾌｻｺ |
| 下野 房子／著 |
| 大分県生まれ。椙山女学園大学大学院家政学研究科修了。栄養士。愛知県日進市食生活改善推進員。 |
| 著者名２ |
ﾖｼﾀﾞ ｻﾁｺ |
| 吉田 幸子／著 |
| 愛知県生まれ。お茶の水女子大学家政学部卒業。南山中学・高等学校女子部教諭。 |
| 出版者 |
ﾀｲｼｭｳｶﾝｼｮﾃﾝ |
| 大修館書店 |
| 出版年 |
202211 |
| ページ |
１７５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-469-27014-3 |
| 価格 |
2500 |
| 内容紹介 |
ヒトの体をつくっているものは何？ 魚を食べると何がいいの？ 「よく嚙みなさい」と言われるのはどうして？ 「食と健康」の基礎知識を、図表やイラストを用いてわかりやすく解説。 |
| 件名 |
食品 |
| 栄養 |
| 食生活 |