蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 みその本 仕込んで、使って、一年中楽しめる 著者 飛田 和緒 出版者 ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 2022/10 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596ﾋ 112642368図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 ﾋ 112642368 図書 詳細情報 書名 ﾐｿ ﾉ ﾎﾝ みその本 副書名 ｼｺﾝﾃﾞ ﾂｶｯﾃ ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ﾀﾉｼﾒﾙ 仕込んで、使って、一年中楽しめる 著者名１ ﾋﾀﾞ ｶｽﾞｵ 飛田 和緒／著 東京生まれ。料理家。 出版者 ｶﾄﾞｶﾜ ＫＡＤＯＫＡＷＡ 出版年 202210 ページ １４３ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-04-897113-3 価格 1500 内容紹介 みそを１年かけてていねいに仕込んでみませんか？ みそづくり二十余年の著者が、基本の仕込み（米みそ）から、いろいろな豆でつくるみそ、使い方までやさしく解説します。レシピも多数掲載。 件名 料理 味噌 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： いちばんわかりやすいはじめてのつるし飾り 著者： 中山 奈緒 出版者： 成美堂出版 書名： 栄養まるっとおにぎり おいしく食べてからだも整う 著者： 日々おにぎり ゆこ 出版者： アスコム 書名： 榎本美沙のみそ本 からだが整う自家製みそ仕込みとちょっと新しいみそ料理 著者： 榎本 美沙 出版者： 主婦と生活社 書名： 左利きさんのかぎ針編みの教科書 ゼロから始めて一生使える！ 著者： 佐野 純子 出版者： 日東書院本社 書名： 世界一やさしい日本酒の味覚図鑑 著者： 神奈川 健一 出版者： カンゼン