蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 有元葉子の冷凍術 すぐにおいしく、いつでも便利 著者 有元 葉子 出版者 筑摩書房 出版年 2022/09 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596ｱ 112641988図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 ｱ 112641988 図書 詳細情報 書名 ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ ﾉ ﾚｲﾄｳｼﾞｭﾂ 有元葉子の冷凍術 副書名 ｽｸﾞ ﾆ ｵｲｼｸ ｲﾂﾃﾞﾓ ﾍﾞﾝﾘ すぐにおいしく、いつでも便利 著者名１ ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ 有元 葉子／著 料理家。キッチン・ツール「ラバーゼ」を提案。「料理は食材探しから」でグルマン世界料理本大賞・食の紀行部門でグランプリ受賞。ほかの著書に「ぬか漬け帖」など。 出版者 ﾁｸﾏｼｮﾎﾞｳ 筑摩書房 出版年 202209 ページ １７３ｐ サイズ ２１ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-480-87914-1 価格 1600 内容紹介 かつおだしの冷凍、ざく切りトマトの冷凍、手作り餃子をばらばらに冷凍、ひじき炒めの冷凍、ロールキャベツ・ラグーを冷凍…。自分で作った素材をおいしく冷凍するコツと、それらを使った時短レシピを紹介します。 件名 料理 冷凍食品 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 酢大全 著者： 小泉 幸道 出版者： 東京堂出版 書名： 「パワエレ、マジわからん」と思ったときに読む本 著者： 和田 圭二 出版者： オーム社 書名： 「使い切る」ソーイングと暮らし 著者： 美濃羽 まゆみ 出版者： 主婦と生活社 書名： 食物繊維たっぷりおかず 腸から元気になる健康レシピ 著者： 荻野 恭子 出版者： 池田書店 書名： ときめくカラースイーツ おいしいアートなお菓子レシピ （ｍｏｍｏ ｂｏｏｋ） 著者： 太田 さちか 出版者： マイルスタッフ