蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はじめてキムチの本 著者 本田 朋美 出版者 イースト・プレス 出版年 2022/09 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596ﾎ 112640846図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 ﾎ 112640846 図書 詳細情報 書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ｷﾑﾁ ﾉ ﾎﾝ はじめてキムチの本 著者名１ ﾎﾝﾀﾞ ﾄﾓﾐ 本田 朋美／著 韓国料理研究家。韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行う。第４回キムチグランプリ金賞を受賞。 著者名２ ﾓﾘﾔ ｱｷｺ 守屋 亜記子／監修 出版者 ｲｰｽﾄﾌﾟﾚｽ イースト・プレス 出版年 202209 ページ １２７ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-7816-2119-7 価格 1400 内容紹介 キムチをおうちで漬けてみませんか？ 本格的な白菜キムチから、風味豊かな水キムチ、一風変わったフルーツキムチ、キムチを使った料理まで、キムチの漬け方を写真満載で紹介します。韓国の食文化がわかるコラムも充実。 件名 キムチ 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： いちばんわかりやすいはじめてのつるし飾り 著者： 中山 奈緒 出版者： 成美堂出版 書名： 栄養まるっとおにぎり おいしく食べてからだも整う 著者： 日々おにぎり ゆこ 出版者： アスコム 書名： 榎本美沙のみそ本 からだが整う自家製みそ仕込みとちょっと新しいみそ料理 著者： 榎本 美沙 出版者： 主婦と生活社 書名： 左利きさんのかぎ針編みの教科書 ゼロから始めて一生使える！ 著者： 佐野 純子 出版者： 日東書院本社 書名： 世界一やさしい日本酒の味覚図鑑 著者： 神奈川 健一 出版者： カンゼン