蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 はじめてキムチの本 著者 本田 朋美 出版者 イースト・プレス 出版年 2022/09 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596ﾎ 112640846図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 ﾎ 112640846 図書 詳細情報 書名 ﾊｼﾞﾒﾃ ｷﾑﾁ ﾉ ﾎﾝ はじめてキムチの本 著者名１ ﾎﾝﾀﾞ ﾄﾓﾐ 本田 朋美／著 韓国料理研究家。韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供・イベントの企画開催などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行う。第４回キムチグランプリ金賞を受賞。 著者名２ ﾓﾘﾔ ｱｷｺ 守屋 亜記子／監修 出版者 ｲｰｽﾄﾌﾟﾚｽ イースト・プレス 出版年 202209 ページ １２７ｐ サイズ １９ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-7816-2119-7 価格 1400 内容紹介 キムチをおうちで漬けてみませんか？ 本格的な白菜キムチから、風味豊かな水キムチ、一風変わったフルーツキムチ、キムチを使った料理まで、キムチの漬け方を写真満載で紹介します。韓国の食文化がわかるコラムも充実。 件名 キムチ 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 生地選びで失敗しないコットン１００％の服 著者： かたやま ゆうこ 出版者： 主婦と生活社 書名： 醬油大全 著者： 金内 誠 出版者： 東京堂出版 書名： 長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理 自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。 著者： 長谷川 あかり 出版者： オレンジページ 書名： も～っとかぎ針編みの編み図が読めるようになる本 著者： ｋｉｈｏ． 出版者： 日本文芸社 書名： 食べきり煮もの 少ない材料ですぐできる 著者： 重信 初江 出版者： 朝日新聞出版