書名 |
ヒャクゴ ノ テーマ カラ マナブ ビギナーズ ワイン |
105のテーマから学ぶビギナーズワイン |
副書名 |
シッテ オキタイ コト ダケ アツメタ ワイン ノ ニュウモンショ |
知っておきたいことだけ集めたワインの入門書 |
著者名1 |
セバスチャン デュラン ヴィエル |
セバスチャン・デュラン=ヴィエル/著 |
歴史学と社会学を学んだあと教鞭をとる傍ら、大学でワイン史の研究に専念。ワインテイスター兼ワインジャーナリスト。プロ向けの養成機関アカデミー・デュ・ヴァン・ドゥ・パリの共同創設者。 |
著者名2 |
オクヤマ クミコ |
奥山 久美子/監修 |
著者名3 |
シバタ リカ |
[柴田 里芽/訳] |
出版者 |
グラフィックシャ |
グラフィック社 |
出版年 |
202208 |
ページ |
223p |
サイズ |
21cm |
ISBN |
978-4-7661-3560-2 |
価格 |
1800 |
内容紹介 |
ワインづくりがはじまったのは? テロワールって? ワイン選びに迷ったら? ワインの基本からニューワールドのワインまで、ワインの奥深い世界を、105テーマでイラストとともにわかりやすく解説する。 |
件名 |
ぶどう酒 |