蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 「酢」のレシピ なくてはならない調味料 著者 有元 葉子 出版者 東京書籍 出版年 2022/08 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1須恵分館須恵・展示596ｱ 210420031図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 須恵分館 須恵・展示 596 ｱ 210420031 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｽ ﾉ ﾚｼﾋﾟ 「酢」のレシピ 副書名 ﾅｸﾃﾜ ﾅﾗﾅｲ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ なくてはならない調味料 著者名１ ｱﾘﾓﾄ ﾖｳｺ 有元 葉子／著 料理教室「ｃｏｏｋｉｎｇ ｃｌａｓｓ」を主宰し、レッスンを行う。 出版者 ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ 東京書籍 出版年 202208 ページ １１１ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-487-81603-3 価格 1600 内容紹介 料理がおいしくなり健康にも役立つ、台所になくてはならない調味料、「酢」。一番なじみ深い米酢を中心に、黒酢、ワインビネガー、バルサミコ酢など、酢のレシピと使い方を紹介する。 件名 料理 酢 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 毎日、水キムチ いちばん手軽な乳酸発酵 著者： 榎本 美沙 出版者： 文化学園文化出版局 書名： 香りの起源を求めて 香水を支える植物１８の物語 著者： ドミニーク・ローク 出版者： 築地書館 書名： まいにち冷奴 おかずにつまみに 著者： 小林 まさみ 出版者： 成美堂出版 書名： ２０代を心ゆたかに過ごすための習慣 著者： ｔｏｋａ 出版者： ナツメ社 書名： ナチュラルおせんたく入門 著者： 本橋 ひろえ 出版者： 主婦の友社