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ハイライト:
書名
チェリーのお菓子 
著者
藤野 貴子
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2022/07
分類
596
形態
図書

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 112635149 図書  

詳細情報

書名 チェリー ノ オカシ
チェリーのお菓子
著者名1 フジノ タカコ
藤野 貴子/著
1988年東京生まれ。お菓子研究家。「本場のフランス菓子」「家庭のおやつ」の二つのアプローチでお菓子教室を主宰。著書に「THEフルーツストック」「THEシンプル焼き菓子」など。
出版者 ブンカガクエンブンカシュッパンキョク
文化学園文化出版局
出版年 202207
ページ 79p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-579-21424-2
価格 1700
内容紹介 甘酸っぱい芳醇な果汁と香りで、バターを使った焼き菓子や乳製品とも相性がよいチェリー。シロップ煮、ジャム、アメリカンクッキー、セミフレッドなど、まるごとチェリーを使ったお菓子のレシピを紹介します。
件名 菓子
さくらんぼ

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