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書名
今日のうどん 飽きないおいしさ65品 
著者
満留 邦子
出版者
成美堂出版
出版年
2022/05
分類
596
形態
図書

※予約できる点数は、1人10点までです。

所蔵

所蔵件数は1件です。
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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 112630723 図書  

詳細情報

書名 キョウ ノ ウドン
今日のうどん
副書名 アキナイ オイシサ ロクジュウゴヒン
飽きないおいしさ65品
著者名1 ミツドメ クニコ
満留 邦子/著
料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
出版者 セイビドウシュッパン
成美堂出版
出版年 202205
ページ 111p
サイズ 26cm
ISBN 978-4-415-33104-1
価格 1200
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
件名 うどん

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