蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト： ON OFF 書名 おうちでできる世界のおそうざい 著者 荻野 恭子 出版者 河出書房新社 出版年 2022/04 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、１人１０点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596ｵ 112630151図書貸出中 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 ｵ 112630151 図書 貸出中 詳細情報 書名 ｵｳﾁ ﾃﾞ ﾃﾞｷﾙ ｾｶｲ ﾉ ｵｿｳｻﾞｲ おうちでできる世界のおそうざい 著者名１ ｵｷﾞﾉ ｷｮｳｺ 荻野 恭子／著 東京生まれ。料理研究家。栄養士。世界６５か国以上を訪れ現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続ける。「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。著書に「家庭で作れるトルコ料理」など。 出版者 ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ 河出書房新社 出版年 202204 ページ ９５ｐ サイズ ２６ｃｍ ＩＳＢＮ 978-4-309-28979-3 価格 1600 内容紹介 タイのヤムウンセン、トルコのケバブ、インドのビリヤニ、イスラエルのシャクシュカ…。世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」が、９２品の世界のおそうざいレシピを紹介する。食旅日記も掲載。 件名 料理 関連資料 詳細： 表示 非表示 書名： 藤井なべ 鍋さえあれば、なんとかなる。 著者： 藤井 恵 出版者： オレンジページ 書名： 余り毛糸の活用手帖 著者： 成美堂出版編集部 出版者： 成美堂出版 書名： ほったらかしでおいしい！毎日食べたいオーブンレシピ 著者： 石原 洋子 出版者： Ｇａｋｋｅｎ 書名： 知っておきたい！和ごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで 著者： ロール・キエ 出版者： 原書房 書名： 私の老後のお金大全 一番シンプルで堅実な人生後半のお金の備えガイド 著者： 井戸 美枝 出版者： 日経ＢＰ