蔵書検索・予約 条件入力に戻る ハイライト: ON OFF 書名 おうちでできる世界のおそうざい 著者 荻野 恭子 出版者 河出書房新社 出版年 2022/04 分類 596 形態 図書 予約かごへ 予約する ※予約できる点数は、1人10点までです。 所蔵 所蔵件数は1件です。現在の予約件数は0件です。 No.所在場所置き場所分類図書記号巻冊記号資料コード形態状態禁帯 1宗像ユリックス図書館一般室596オ 112630151図書 No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯 1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 オ 112630151 図書 詳細情報 書名 オウチ デ デキル セカイ ノ オソウザイ おうちでできる世界のおそうざい 著者名1 オギノ キョウコ 荻野 恭子/著 東京生まれ。料理研究家。栄養士。世界65か国以上を訪れ現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続ける。「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。著書に「家庭で作れるトルコ料理」など。 出版者 カワデショボウシンシャ 河出書房新社 出版年 202204 ページ 95p サイズ 26cm ISBN 978-4-309-28979-3 価格 1600 内容紹介 タイのヤムウンセン、トルコのケバブ、インドのビリヤニ、イスラエルのシャクシュカ…。世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」が、92品の世界のおそうざいレシピを紹介する。食旅日記も掲載。 件名 料理 関連資料 詳細: 表示 非表示 書名: 食物繊維たっぷりおかず 腸から元気になる健康レシピ 著者: 荻野 恭子 出版者: 池田書店 書名: 心と体をおいしく満たすバテないごはん くたくたの毎日を救うおうち薬膳90 著者: 齋藤 菜々子 出版者: 世界文化社 書名: フェルトで作る大人の花109 改訂版(レディブティックシリーズ) 著者: PieniSieni 出版者: ブティック社 書名: 「パワエレ、マジわからん」と思ったときに読む本 著者: 和田 圭二 出版者: オーム社 書名: 模型でわかる建築構造のしくみ 歴史的木造建築から月面構造物まで、未来をひらく構造デザインの世界 著者: WHAT MUSEUM建築倉庫 出版者: 誠文堂新光社