| 書名 |
ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ ﾉ ｳﾒﾎﾞｼ ｳﾒｼｭ ｳﾒﾘｮｳﾘ |
| 石原洋子の梅干し梅酒梅料理 |
| 著者名１ |
ｲｼﾊﾗ ﾋﾛｺ |
| 石原 洋子／著 |
| 料理研究家。４５年以上にわたって料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「シンプルはおいしい！」「忙しい人ほど楽になる！圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ１００」など。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 主婦と生活社 |
| 出版年 |
202205 |
| ページ |
１１２ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-391-15480-1 |
| 価格 |
1600 |
| 内容紹介 |
梅の香りに包まれ、変化を楽しめる梅しごと。ジッパーつき保存袋で少量から作れる梅干し、はちみつ入り梅干しから、小梅のカリカリ漬け、梅酒、梅シロップ、梅ジャム、梅料理まで、梅しごとが楽しめるレシピを紹介する。 |
| 件名 |
料理 |
| うめ（梅） |