| 書名 |
ﾔｷﾊﾀ ｶﾞ ﾁｲｷ ｵ ﾕﾀｶ ﾆ ｽﾙ |
| 焼畑が地域を豊かにする |
| 副書名 |
ﾋｲﾚ ｶﾗ ﾊｼﾞﾒﾙ ﾁｲｷｽﾞｸﾘ |
| 火入れからはじめる地域づくり |
| 叢書名 |
ｼﾘｰｽﾞ ﾁｲｷ ﾉ ﾐﾗｲ ﾆ ﾀﾈ ｵ ﾏｸ |
| シリーズ地域の未来に種をまく |
| 著者名１ |
ｽｽﾞｷ ﾚｲｼﾞ |
| 鈴木 玲治／編著 |
| １９７１年生まれ。京都先端科学大学バイオ環境学部教授。 |
| 著者名２ |
ｵｵｲｼ ﾀｶﾉﾘ |
| 大石 高典／編著 |
| １９７８年生まれ。東京外国語大学大学院総合国際学研究院准教授。 |
| 著者名３ |
ﾏｽﾀﾞ ｶｽﾞﾔ |
| 増田 和也／編著 |
| 著者名４ |
ﾂｼﾞﾓﾄ ﾕｳｷ |
| 辻本 侑生／編著 |
| 出版者 |
ﾐｼｮｳｼｬ |
| 実生社 |
| 出版年 |
202203 |
| ページ |
１０，２７２，４ｐ |
| サイズ |
１９ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-910686-03-5 |
| 価格 |
2400 |
| 内容紹介 |
山を焼いて耕作地を切り拓き、作物を育てる焼畑。「環境破壊」だなんて、とんでもない！ 在来野菜を活かした食・森づくり・地域おこしとも結びつきながら、現代によみがえる「古くて新しい」焼畑の魅力と可能性に迫る。 |
| 件名 |
焼畑 |