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所蔵

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No. 所在場所 置き場所 分類 図書記号 巻冊記号 資料コード 形態 状態 禁帯
1 宗像ユリックス図書館 一般室 596 112629580 図書  
2 深田分館 一般室 596 310551241 図書  

詳細情報

書名 フトラナイ クリーム ノ オカシ
ふとらないクリームのお菓子
副書名 ナマクリーム バター ナシ ダカラ カロヤカ
生クリーム・バターなしだから軽やか!
叢書名 リョウリ ノ ホンダナ
料理の本棚
著者名1 イバラキ クミコ
茨木 くみ子/著
保健師、健康料理創作家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「こねないふとらない食パン」「ふとらない米粉のお菓子」など。
出版者 エムディエヌコーポレーション
エムディエヌコーポレーション
出版年 202204
ページ 95p
サイズ 25cm
ISBN 978-4-295-20289-9
価格 1600
内容紹介 バニラホイップのカップケーキ、チョコバナナカスタードクレープ、シュガークリームブッセ…。毎日のおやつからハレの日のデザートまで、3種のヘルシーなクリームとそれらを使ったスイーツレシピを紹介します。
件名 菓子

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