| 書名 |
ｼﾗﾚｻﾞﾙ ﾐｽﾞ ﾉ ｶｶﾞｸ |
| 知られざる水の化学 |
| 副書名 |
ﾐｽﾞ ﾉ ﾜｸｾｲ ﾁｷｭｳ ﾉ ﾀﾝｼﾞｮｳ ｶﾗ ﾉﾐﾐｽﾞ ﾏﾃﾞ |
| 水の惑星地球の誕生から飲み水まで |
| 叢書名 |
ｼﾘﾀｲ ｻｲｴﾝｽ |
| 知りたい！サイエンス |
| １４９ |
| 著者名１ |
ｻｲﾄｳ ｶﾂﾋﾛ |
| 齋藤 勝裕／著 |
| １９４５年新潟県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程修了。名古屋工業大学名誉教授。理学博士。著書に「料理の科学」「汚れの科学」など。 |
| 出版者 |
ｷﾞｼﾞｭﾂﾋｮｳﾛﾝｼｬ |
| 技術評論社 |
| 出版年 |
202201 |
| ページ |
８，１８３ｐ |
| サイズ |
１９ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-297-12541-7 |
| 価格 |
1580 |
| 内容紹介 |
地球の水はどのようにして生まれたのか。水は人体にどのように役立っているのか。身近で特殊な物質である水の正体を化学の力で解き明かす。基礎知識がなくても楽しめる「液体の化学」のテキスト。 |
| 件名 |
水 |