| 書名 |
ﾘﾕｳ ｶﾞ ﾜｶﾚﾊﾞ ﾓｯﾄ ｵｲｼｲ ｺｰﾋｰ ｵ ﾀﾉｼﾑ ｷｮｳｶｼｮ |
| 理由がわかればもっとおいしい！コーヒーを楽しむ教科書 |
| 著者名１ |
ｲｻﾞｷ ﾋﾃﾞﾉﾘ |
| 井崎 英典／監修 |
| 出版者 |
ﾅﾂﾒｼｬ |
| ナツメ社 |
| 出版年 |
202002 |
| 分類 |
596.7 |
| ページ |
２２３ｐ |
| サイズ |
２１ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8163-6763-2 |
| 価格 |
1380 |
| 内容紹介 |
おいしいコーヒーは豊かな時間を作り出す。ワールドバリスタチャンピオンが、コーヒー豆の選び方から道具の選び方、コーヒーの淹れ方、そしてこだわりの抽出方法まで解説する。 |
| 件名 |
コーヒー |