| 書名 |
ｻﾞ ｽｺｰﾝ |
| ｔｈｅ ＳＣＯＮＥ |
| 副書名 |
ｽｺｰﾝ ｷｼﾞ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾝﾀﾝ ﾔｷｶﾞｼ |
| スコーン生地で作る簡単焼き菓子 |
| 叢書名 |
ｾｲｶﾂ ｼﾘｰｽﾞ |
| 生活シリーズ |
| 著者名１ |
ﾖｼｶﾜ ﾌﾐｺ |
| 吉川 文子／著 |
| お菓子研究家。洋菓子教室「ｋｏｕｇｌｏｆ」主宰。きょうの料理大賞お菓子部門賞受賞。著書に「もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子」など。 |
| 出版者 |
ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ |
| 主婦と生活社 |
| 出版年 |
201603 |
| 分類 |
596.6 |
| ページ |
９５ｐ |
| サイズ |
２６ｃｍ |
| ＩＳＢＮ |
978-4-391-63868-4 |
| 価格 |
1200 |
| 内容紹介 |
少ない道具と材料で手軽に作れるスコーン。プレーンスコーンから、キャロットケーキ風、クロワッサン風、パイ風のスコーンまで、作るのも食べるのも気軽なスコーンの作り方を紹介します。 |
| タイトル注記 |
奥付のタイトル：スコーン生地で作る簡単焼き菓子 |
| 件名 |
菓子 |